пятница, 30 января 2015 г.

Я худею


Не секрет, что все диетозные барышни мечтают есть и не толстеть. И есть то, что хочется, а не яйцо - на завтрак, морковку - в обед, кефир - на ужин. После диет вес возвращается, если его не поддерживать. То есть сбросила, а только решила питаться, как раньше - так от первой же пиццы +700г. Неужели придется питаться всю жизнь одной морковкой, чтобы не толстеть?
Более сознательные начинают разгонять обмен веществ, чтобы потом позволить себе побольше еды без ущерба для талии. И даже разгон воспринимается как диета - подсчет калорий да очень грамотное питание - если на завтрак съесть сникерс на 500 ккал, а дальше весь день голодать, это ни к чему хорошему не приведет.
Именно поэтому я выбираю правильное питание. Ешь вкусные вещи и не заморачиваешься. Главное - исключить вредное, а что есть на завтрак - морковку, яйцо или господибожемойкашусорехамиибананом - решаешь сама. Ну и на ночь не наедаться.
Я реально стала чувствовать себя лучше - снова похудела. Правда, пока не взвешиваюсь - еще много воды, надо подождать еще недельку. Зато джинсы спадают и свитера свободнее. Кожа стала чище, живот не болит, много энергии для спорта. И никаких огромных бугров мышц - у меня теперь подтянутые ноги.

И я знаю, почему на пп переходить сложно.

- “это невкусная и скучная еда”. Да ты чтоооо… Это обычная еда, в которой ингредиенты заменяешь. Мусс не из сливок, сахара и желатина, а из творога, меда и агара. Не картофельное пюре с маслом и молоком, а пюре из цветной капусты с сыром. Оладьи не из муки, а из овощей. Нормальная еда. Просто полезнее.
- “мне некогда готовить себе отдельно, а семья ест вредное”. Ну конечно, куда проще накинуться на мамину картошку фри и жирную куриную ножку, чем встать к плите самой и приготовить брокколи на пару. Я тоже так думала, пока не начала специально выделять время на готовку на неделю вперед. Так что вечером в воскресенье смотрю фильмы и готовлю - например, всю эту неделю на обед ела крем-суп из цветной капусты, а ужинала лазаньей (4 листа для лазаньи, шпинат + тофу и брынза + грибы + веганский сыр). Вкусно и полезно. Брала на работу в контейнерах, очень даже удобно, не надо готовить каждый вечер. 
- “я хочу есть сладости и снеки”. Да ешь! Кто мешает есть темный шоколад и пастилу? Ах, хочется чего-то посущественней, вроде круассана и шоколадного тортика? Да с этим ты и на диете не похудеешь. Похудела? Поздравляю с прыщами и убитой обменкой.
Это не бахвальство. Мне самой невероятно сложно было вернуться на пп после того, как я завтракала вафлями, обедала мороженым, а на ужин ела осетинские пироги. Я ела по 2 плитки риттера в день. Я плакала и жалела себя за отсутствие воли. Но я все равно пришла к пп второй раз, потому что это система свободного питания, это стиль жизни. Я не знаю, как описать ощущения, когда ты грызешь яблоко, а рядом с тобой - батончик. Наверное, я чувствую себя лучше соседа (так нехорошо говорить и думать), и мне хочется продолжать в том же духе. После диеты в любом случае нужно следить за питанием, а на пп все получается само собой. Мне хорошо, честно. Я научилась есть медленно, не наедаться на ночь и готовить вкусные блюда из банальных продуктов. Чего и вам желаю. 

пятница, 23 января 2015 г.

Веганская неделя 5/7

Завтрак - пшенные хлопья на маковом молоке, чернослив, семена льна и тыквы, потом догналась арахисовой пастой

Перекус - изюм, миндаль, сыр

Обед - цельнозерновая лапша, шпинат, грибы 

Полдник - мандарин

Ужин - хлебец, консервированная фасоль.

Приносили макарони. Не ела.
До жути хочу шоколадку. А что вы хотели? 5 дней без сладкого и соленого 🙍 
В выходные буду радовать сеья веганской пиццей и лазаньей. А может; сегодня веганское печенье испеку. Ну не совсем веганское - с медом. Но на одно печенье его тааак мало.
Эх, скорей бы домой.

четверг, 22 января 2015 г.

Веганская неделя 4/7

Завтрак - овсянка на маковом молоке с изюмом, черноплодной рябиной и семенами льна

Перекусы - хлебец с арахисовой пастой, веганский сыр

Обед - брокколи, тофу

Ужин - гречневые хлопья с зеленью и семенами льна


Энергии очень много, сегодня на треню.

среда, 21 января 2015 г.

Веганская неделя 3/7

Завтрак - блинчики (шпинат, веганский сыр, овсяная мука, маковое молоко). Получились очень жирными и реально странными.

Перекус - брауни (чернослив, какао, овсяная мука)

Обед - чечевичная котлета (последняя!)

Ужин - запеченная с корицей тыква. Очень невкусно.

Еще 2 мандарина за кадром.

Вечером надеюсь на треню сходить.

вторник, 20 января 2015 г.

Веганская неделя 2/7

Завтрак - овсянка на маковом молоке с 1/2 банана, ложкой арахисовой пастой и семенами льна

Перекус - брауни (чернослив, какао, овсяная мука)

Обед - пюре из цветной капусты, чечевичная зраза с тофу

Ужин - жюльен (грибы, тофу, шпинат, веганский сыр)
Еще 1/2 банана и мандарины.
Ощущения? Не знаю. Агрессии нет, все спокойно. Утром еще минут 40 в зале покорячилась. Вроде джинсы чуть велики. Ем медленно, не позже 7 ужин. Хорошо.

Как заставить себя заниматься спортом

Конечно, все должно быть по желанию, насилие над собой ни к чему хорошему не приведет. Я уже писала, что никто не настаивает, что заниматься нужно именно по утрам. Это можно делать тогда, когда есть желание. Ну и время. Но при желании и отсутствие времени - не помеха, а вот наоборот...
 
Вот несколько способов, которые помогают мне:
 
- если тренировка предстоит с утра, с вечера планирую, что буду делать, сколько времени потрачу на упражнения, попутно листаю журналы с подтянутыми девушками - начинаю предвкушать, так и просыпаться легче.
- если не помогает, и утром большое искушение остаться в теплой кроватке, то включай динамичную музыку и танцуй на кухню, чтобы выпить стакан воды натощак. После этих двух приемов уже не так хочется обратно.
- после работы (учебы) тоже бывает лень. Уверена, у многих было так - весь день точишь что-то не очень полезное, оправдываясь, что на вечерней трене все отработаешь. Но вот последний час мучений, а сил и настроения нет. Поэтому домой и никакой нагрузки. У меня как раз сейчас такая ситуация, и я придумала выход - вообще не заходить домой после работы. Взять с утра с собой вещи, и после работы - сразу в зал.
- если настроения нет вообще - ну у всех бывают периоды, когда не хочется бежать на дорожке рядом с потными дяденьками, час групповых занятий представляется невыносимо долгим... Тогда заменяй. Заменяй другой активностью - каток, прогулка бодрым шагом, шоппинг (он еще как калории сжигает).
- дома, мне кажется, заниматься проще простого (если позволяют жилищные условия). Включила любимый фильм и давай наяривать с обручем! 
А если нет места, ну прям совсем-совсем, то спасут гантели, резинка (я не очень поняла, как называется эта штука, и в магазине внятно сказать не смогли - это такой жгут с петлями на концах, на него можно встать одной ногой, на вторую накинуть петлю и отводить в сторону с сопротивлением. Как-то так. Наш тренер называет резинкой и все). А еще лестницы в подъезде - бегать вверх-вниз, приседая и выпрыгивая на каждом пролете. 
В общем, даже с таким "домашним минимумом" можно остановить обреченное объедание.

А еще хочу поделиться интересной ссылкой - инстаграм скелета) Может, многие знают, но до меня доходит, как до жирафа) Очень милая ирония над вечнохудеющими)) omgliterallydead

понедельник, 19 января 2015 г.

Веганская неделя 1/7


Завтрак - каша (миндальное молоко, ванильное соевое молоко, банан, черника, корица, льняная каша)

Перекус - брауни (чернослив, какао, овсяная мука)

Обед - пюре из цветной капусты и зраза из чечевицы с тофу

Ужин - тертая морковка с льняным маслом 
Еще 3 мандарина было. 


Ощущения - дикое вздутие. Кажись, капуста. Или брауни?..


Введение

Вот и наступил первый день недели веганства. Понедельник. А вы знаете, что существует "зеленый понедельник" - еженедельный день отказа от мяса?

Кстати, прошу прощения, что не указала еще запрещенный продукт - желатин. Вместо него используйте агар-агар или камедь рожкового дерева, пектин.

Если честно, я не знаю, зачем решила попробовать веганство. Уверена только в том, что это не по этическим причинам. Я не задумываюсь о жизни и смерти животных - только иногда вяло третирую маму за покупку шубы. Я не имею в виду, что мне наплевать на братьев наших меньших, но мне непонятны аргументы многих веганов. Я каждое лето с детства провожу в сельской местности с большим количеством разнообразной живности.
Яйца. Апеллируют к тому, что кур содержат в клетках, и что яйца нести - это мучительно.
Вовсе нет. Это естественный процесс для птиц. А что до тесноты, вы бы поглядели на ораву квохчущих птичек, которые так и норовят везде нагадить и потоптать огород. А один мой друг вообще утверждает, что яйца противны, потому что "выходят из куриной попы". Так что мне лень разбираться, с фабрики яйцо или из деревни прислали.
Молоко. Веганы утверждают, что мы насильно отнимаем молоко у коров, а оно предназначено телятам. Вообще в целом они правы, да и вообще молоко взрослыми не так хорошо усваивается. Но вы видели подросшего теленка? Каким образом он подлезет к вымени? А вы слышали, как мычит корова, которую долго не доят? Ей очень больно! Так и вымя болеть будет.
Мед. Ну тут я вообще ничего не понимаю. Вот смотрите - вегану же за равные права с животными? Тогда почему медведю можно разворовывать улья, а нам нет? 
Мясо. Я не люблю мясо. Но с удовольствием посмотрю, как активисты будут косить траву домашним кроликам 2 раза в день. А те еще и размножаются. Вот смысл в них? Вы готовы пахать все лето, чтобы прокормить прожорливых зверьков? Вот просто так? 

Я не люблю воинствующих вегетарианцев. Мне вообще всё равно, кто и что ест, лишь бы это не воняло, не занимало много места и не предлагалось мне. Я просто не люблю животные продукты - они для меня невкусные (хотя парное молоко - это веееещь). А бредовые аргументы мне надоели (есть и не бредовые, но почему-то часто приводятся именно эти).

Фото и состав рациона буду выкладывать в конце каждого дня.
Люблю вас!

пятница, 16 января 2015 г.

Временный отказ от всего животного

С понедельника начинаю неделю веганства. Если вы со мной, то предлагаю придерживаться следующих рекомендаций:
- самое главное - никакого мяса, рыбы, молочку и яиц и содержащих все это продуктов
- предлагаю отказаться от сахара на это время. И от меда тоже (в некоторых источниках по вегану его тоже нельзя), но если будет очень тяжело - чайную ложку раз в три дня по утрам
- хорошо бы исключить и мучные продукты - из пшеничной муки. А овсяную, цельнозерновую, кукурузную - на здоровье) но в разумных количествах. То же самое касается и макарон - только цельнозерновые. Исключение - если ничего цельнозернового в вашем населенном пункте нет, тогда можно и обычное (хотя овсяную муку и самим сделать легко)
- веганство - это не овощи раз в день. Это еще и фрукты, и орехи, и злаки. Если позволяют финансовые возможности, то добавьте тофу, растительное молоко, семена чиа
- ни в коем случае не исключать жиры! Растительные масла обязательно должны присутствовать в рационе.

Постараюсь выкладывать фотографии и рецепты своего рациона, но не обещаю - очень много работы, даже на фитнес не успеваю, на любимые групповые занятия :(

вторник, 13 января 2015 г.

Медленнее, еще медленнее...

Утро доброе, принцессы!
Как вы поняли из названия поста, речь идет о скорости потребления пищи. Для меня это больная тема, потому что ем настолько быстро, что замечают многие, с кем разделяю трапезу.
Думаю, все знают, почему необходимо тщательно пережевывать пищу:
- большие куски тормозят пищеварение, а то и могут вызвать брожение - все это грозит тяжестью, вздутием и запором
- насыщение ощущается через 20 минут, и лучше за эти 20 минут не проглотить больше, чем на самом деле нужно
- да и вообще некрасиво выглядит человек, закидывающий в себя все за минуту, а потом добавку, и так далее.

Я разработала свой план борьбы с учетом рекомендаций из интернета и журналов, если у вас есть свои способы - делитесь, буду рада)

- выбрать красивую посуду - любого цвета, любой формы - главное, не есть огромными ложками из пластиковой посуды
- выбирать время для приема пищи таким образом, чтобы можно было посвятить самому процессу поглощения не менее 30 минут - для этого нужно вставать пораньше и размеренно завтракать, а еще для этого есть полноценный обеденный перерыв - на работе или большая перерыв в университете. И если время строго регламентировано, а вы хотите поесть в кафе, выбирайте ближнее или вообще офисную столовую. Ведь согласитесь, что большее удовольствие и пользу принесут простые щи, если есть их неторопливо, чем лучший французский луковый суп, если вы будете им давиться в дальнем ресторане, нервно поглядывая на часы.
- если вы учитесь в школе, большая перемена не дает возможности рассиживаться в столовой, поэтому лучше брать блюда, легкие для жевания (пюре, каши) или вообще без него (смузи).
- волшебный гаджет - hapifork. Это вилка, отслеживаются скорость поедания пищи - как часто ее подносят ко рту. Если вы едите быстрее, чем надо, то она вибрирует и мигает. А еще синхронизируется сл смартфонами) Заказать можно на сайте -  http://medgadgets.ru/shop/jelektronnaja-vilka-hapifork-hapilabs.html
Дорого, но я такую ужасно хочу)
- откажитесь от телевизора, телефона и чтения во время приема пищи. Если отвлекаетесь, то не замечаете насыщения. Поэтому лучше сконцентрироваться именно на еде. В крайнем случае разрешается листать кулинарные издания :)

Я стараюсь соблюдать эти рекомендации, но до настоящей мямли еще далеко :)

воскресенье, 11 января 2015 г.

Новая жизнь с Нового Года?

Я снова с вами, мои прекрасные читательницы!
Надеюсь, вы изумительно провели праздники и готовы с новыми силами вступить в бой за фигуру своей мечты.

Я отдыхала в деревне, немножко в городе, где живет вторая бабушка. Веселилась по полной программе) Ела не очень много, потому что официально всей семье заявила, что мясо и птицу я не ем (а именно это основной ингредиент большинства салатов), так что меня от души потчевали картошкой, но и ее я добросовестно отрабатывала покатушками на ватрушках до 5 утра, 8-ми часовым шоппингом и прогулкой по дикому морозу)

6 января вернулась в Москву и принялась за себя плотно-плотно. Это не значит, что я села на жесткую диету и не вылезала из зала.

Если вы решили очередной раз взять себя в руки и похудеть, то с удовольствием отвечу на ваши вопросы и поддержу)

Вне зависимости от того, какой раз по счету вы начали худеть, я бы рекомендовала прочитать одну из предыдущих статей - http://skinnyfunnytp.blogspot.ru/2014/10/blog-post_98.html

Но лично я считаю, что у похудения "с Нового Года" есть нюансы.

не аргумент!
1) Большие временные рамки. Согласитесь, что сбросить 10 кг за 5 месяцев (до майских) легче, чем за 2 недели. Ну хотя бы до 8 марта - и то без строгих ограничений. Ведь минимум до середины марта нам ходить пуховиках, а значит, больше времени на самосовершенствование.
2) Большие возможности. Сейчас как раз неплохие скидки в фитнес клубах, а так же идет набор в танцевальные группы.
3) Большие шансы. Зимние виды спорта - это нечто. Думаю. у каждой из вас на балконе завалялись на балконе бабушкины лыжи - полчаса покатушек на морозе вполне могут отработать лишнюю конфетку, а то и две.

Не бойтесь ничего. Сейчас самое время на планов на год, новых направлений, познание себя! Только вы для себя авторитет, не слушайте никого, чье мнение противоречит вашему! Дерзайте! Я с вами до коца!!